Ladisa su TV Sorrisi e Canzoni: redazionali dedicati alla sicurezza alimentare
Ladisa è protagonista su TV Sorrisi e Canzoni con redazionali dedicati alla sicurezza alimentare e alla preparazione dei pasti destinati alle mense scolastiche, agli enti pubblici e alle aziende private servite dal gruppo.
A partire da maggio e con uscite mensili fino a dicembre, il progetto editoriale affronta il tema dei "pericoli invisibili" negli alimenti, raccontando l’impegno quotidiano di Ladisa nei controlli rigorosi sui pasti, per garantire cibo sano, sicuro e di alta qualità.
Viene illustrato come nasce un pasto, a partire dalle certificazioni HACCP fino al ruolo del laboratorio interno, che esegue controlli approfonditi sui prodotti attraverso tecnologie molecolari in grado di rilevare anche OGM e patogeni potenzialmente dannosi per la salute.
Mettere la sicurezza al primo posto è il vero concept della nostra azienda. Per noi, la sicurezza alimentare non è un dettaglio: è una responsabilità.
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