Iniziato il servizio ai bar ristoro del Ministero Infrastrutture

 

Sapori di Puglia al Ministero delle Infrastrutture. È iniziato il servizio per i tre bar con annessi punti ristoro nuovi di zecca per le sedi romane del Ministero delle Infrastrutture. Ladisa S.p.A. si è aggiudicata la gara d’appalto per sei anni dei punti ristoro situati in ambienti totalmente rinnovati e accoglienti delle sedi del Ministero delle Infrastrutture di Via Nomentana, Via dell’Arte e Via Caraci destinati a servire complessivamente circa 2.500 dipendenti.

 

Lo staff Ladisa S.p.A. propone quotidianamente una selezione di pasti (menu completo, ridotto o "insalatone") nel rispetto delle ricette della tradizione mediterranea, preparati dal proprio personale nei centri cottura all’interno delle varie sedi del MIT. È garantita un'elevata qualità del prodotto grazie all’impiego di materie prime provenienti dalla filiera di Ladisa S.p.A. che consta circa 200mila referenze. Un circuito di approvvigionamento sottoposto a certificazione e tracciabilità attraverso un innovativo sistema informatico ad hoc, che assicura così uno standard di sicurezza elevato.

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